Brunssimenu 21. ja 22.3.2020

ALKURUOKABUFFET

Katkarapucocktail (M,G)
Moussea savustetusta koljasta, sinappista vihannespikkelssiä (L)
Ohueksi leikattua viljapossun yläselkää ja Houses of Parliament-majoneesia (M)
Paholaisen kananmunia (M,G)
Kurkkuvoileipiä (L)
Rapeaa kasvissalaattia ja Bloody Mary dressinkiä (G,L)
Salaattia paahdetuista juurikkaista ja punasikurista (M,G)
***
FULL ENGLISH BREAKFAST
Rapeaa pekonia, possu-fenkolimakkaraa, munakokkelia, paistettua tomaattia, papuja tomaattikastikkeessa, paistettuja herkkusieniä
Leipävalikoima ja kirnuvoita 
Luonnonjogurttia (L,G) 
Myslejä (M)
Paahdettuja siemeniä (M,G)

 
LÄMPIMÄT ANNOKSET valitse yksi

Paahdettua kotimaista naudan petite tenderiä, sipuli-sinappikastiketta ja Yorkshire-vanukasta (L)
Fish & Chips, herneitä ja tartar-kastiketta (L)
Avokado-toast, uppomuna ja Hollandaisekastiketta (L)

JÄLKIRUOKABUFFET

Eton Mess  (L,G)
Leipävanukasta, vaniljajäätelöä (L)
Victoria sponge-kakkua (L)
Punaviiniluumuja (M,G)
Stilton-juustoa (L,G)
Keksivalikoima (M)
Croissanteja (L)
Tuoreita hedelmiä (M,G)
Kahvia ja teetä 

L: Laktoositon VL: Vähälaktoosinen M: Maidoton G: Gluteeniton
Henkilökuntamme kertoo tarvittaessa tarkemmin  annosten raaka-aineista.